Dịp Tết,nhịp sinh hoạt đảo lộn,khẩu phần của trẻ thường tăng đạm,đồ béo,bánh kẹo và thiếu rau xanh. ThS.BS Hoàng Thị Hằng,khoa Dinh dưỡng,Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội,cho biết sự mất cân đối này có thể khiến trẻ thiếu vi chất,mệt mỏi,biếng ăn. Dưới đây là 6 lưu ý giúp cân bằng dinh dưỡng cho trẻ trong dịp này.

Ăn uống đúng giờ

Ăn đúng bữa giúp ổn định nhịp sinh học,hỗ trợ hoạt động tiêu hóa,chuyển hóa chất dinh dưỡng hiệu quả đồng thời hạn chế biếng ăn hoặc hạ đường huyết do bỏ bữa. Trẻ nên được duy trì 3 bữa ăn chính mỗi ngày,xen kẽ hai bữa phụ hợp lý,khẩu phần bảo đảm cân đối 4 nhóm chất gồm chất béo,đạm,tinh bột,vitamin,khoáng chất.

Tăng cường bổ sung các loại rau xanh và trái cây cũng giúp đa dạng khẩu phần ăn hơn cho trẻ. Ảnh: Trang Lê

Tăng cường rau xanh,trái cây

Rau xanh,trái cây tươi cung cấp chất xơ,khoáng chất thiết yếu,giúp cải thiện nhu động ruột,hạn chế táo bón,giảm cảm giác ngán do chế độ ăn nhiều chất béo,đạm. Cha mẹ nên ưu tiên rau cải,súp lơ,cà rốt và trái cây tươi theo mùa,phân bổ đều trong các bữa ăn hằng ngày.

Kiểm soát bánh kẹo và nước ngọt

Trẻ thường ăn vặt nhiều bánh kẹo ngọt làm giảm khẩu phần ăn hàng ngày. Đây cũng là nguyên nhân làm tăng cân nhanh ở trẻ trong dịp Tết. Bác sĩ Hằng khuyên phụ huynh cần kiểm soát để trẻ tránh ăn thức ăn cung cấp năng lượng rỗng không tốt cho sức khỏe.

Chuẩn bị sẵn món ăn nhẹ lành mạnh

Trẻ ăn trái cây tươi,sữa,sữa chua,hạt phù hợp lứa tuổi hoặc bánh ít đường giúp hạn chế bánh kẹo,thực phẩm chế biến sẵn. Thói quen này góp phần ổn định đường huyết,hỗ trợ tiêu hóa,bảo đảm cân đối nhóm chất thiết yếu,duy trì sức khỏe,thể lực tốt.

Bổ sung đủ nước cho trẻ

Nước giúp duy trì cân bằng điện giải,hỗ trợ quá trình tiêu hóa,chuyển hóa chất dinh dưỡng. Bổ sung đủ nước có thể phòng ngừa táo bón,giảm nguy cơ đầy hơi,hỗ trợ đào thải chất cặn bã khi khẩu phần ăn thường giàu chất béo,đạm. Cha mẹ nên khuyến khích trẻ uống nước lọc và nước ép trái cây tươi phù hợp lứa tuổi,hạn chế nước ngọt có ga.

Tăng cường vận động thể chất

Các hoạt động thể lực phù hợp lứa tuổi giúp kích thích tiêu hóa,cải thiện cảm giác ngon miệng,hạn chế tích lũy mỡ thừa và phòng ngừa táo bón do sinh hoạt ít vận động. Cha mẹ nên khuyến khích trẻ đi bộ,đạp xe,đá bóng,vui chơi ngoài trời,vận động cùng gia đình để duy trì thể lực tốt.

Hằng Trần